白玉蘭、望春、玉蘭花。 原產于中國中部各省,現北京及黃河流域以南均有栽培。木蘭科玉蘭亞屬,落葉喬木。花白色到淡紫紅色,大型、芳香,花冠杯狀,花先開放,葉子后長,花期10天左右。
白玉蘭、望春、玉蘭花。 原產于中國中部各省,現北京及黃河流域以南均有栽培。木蘭科玉蘭亞屬,落葉喬木。花白色到淡紫紅色,大型、芳香,花冠杯狀,花先開放,葉子后長,花期10天左右。中國著名的花木,南方早春重要的觀花樹木。上海市市花。玉蘭花外形極像蓮花,盛開時,花瓣展向四方,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的觀賞價值;為美化庭院之理想花型。

落葉喬木,高達25米,胸徑1米,枝廣展形成寬闊的樹冠;樹皮深灰色,粗糙開裂;小枝稍粗壯,灰褐色;冬芽及花梗密被淡灰黃色長絹毛。葉紙質,倒卵形、寬倒卵形或、倒卵狀橢圓形,基部徒長枝葉橢圓形,長10-15(18)厘米,寬6-10 (12)厘米,先端寬圓、平截或稍凹,具短突尖,中部以下漸狹成楔形,葉上深綠色,嫩時被柔毛,后僅中脈及側脈留有柔毛,下面淡綠色,沿脈上被柔毛,側脈每邊8-10條,網脈明顯;葉柄長1-2.5厘米,被柔毛,上面具狹縱溝;托葉痕為葉柄長的1/4-1/3。
花蕾卵圓形,花先葉開放,直立,芳香,直徑10-16厘米;花梗顯著膨大,密被淡黃色長絹毛;花被片9片,白色,基部常帶粉紅色,近相似,長圓狀倒卵形,長6-8(10)厘米,寬2.5-4.5(6.5)厘米;雄蕊長7-12毫米,花藥長6-7毫米,側向開裂;藥隔寬約5毫米,頂端伸出成短尖頭;雌蕊群淡綠色,無毛,圓柱形,長2-2.5厘米;雌蕊狹卵形,長3-4毫米,具長4毫米的錐尖花柱。
聚合果圓柱形(在庭園栽培種常因部分心皮不育而彎曲),長12-15厘米,直徑3.5-5厘米;蓇葖厚木質,褐色,具白色皮孔;種子心形,側扁,高約9毫米,寬約10毫米,外種皮紅色,內種皮黑色。花期2-3月(亦常于7-9月再開一次花),果期8-9月。
玉蘭性喜光,較耐寒,可露地越冬。愛干燥,忌低濕,栽植地漬水易爛根。喜肥沃、排水良好而帶微酸性的砂質土壤,在弱堿性的土壤上亦可生長。在氣溫較高的南方,12月至翌年1月即可開花。玉蘭花對有害氣體的抗性較強。如將此花栽在有二氧化硫和氯氣污染的工廠中,具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫進行人工熏煙,1公斤干葉可吸硫1.6克以上。因此,玉蘭是大氣污染地區很好的防污染綠化樹種。
藥用價值
玉蘭花含有揮發油,其中主要為檸檬醛、丁香油酸等,還含有木蘭花堿、生物堿、望春花素、癸酸、蘆丁、油酸、維生素A等成分,具有一定的藥用價值。玉蘭花性味辛、溫,具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用于頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等癥。現代藥理學研究表明,玉蘭花對常見皮膚真菌有抑制作用。
附方
治痛經不孕:玉蘭花將開未足,每歲一朵,每日清晨空心,水煎服。(《良方集要》
食用價值
玉蘭花含有豐富的維生素、氨基酸和多種微量元素,有祛風散寒,通氣理肺之效。可加工制作小吃,也可泡茶飲用。
菜譜:玉蘭餅、玉蘭花蒸糕、玉蘭花熘肉片、玉蘭花沙拉、玉蘭花素什錦、玉蘭花米粥、玉蘭花蛋羹等。
經濟價值
材質優良,紋理直,結構細,供家具、圖板、細木工等用;花蕾入藥與“辛夷”功效向;花含芳香油,可提取配制香精或制浸膏;花被片食用或用以熏茶;種子榨油供工業用。為馳名中外的庭園觀賞樹種。