香雪蘭學名（Freesia hybrida Klatt.），屬鳶尾科，香雪蘭屬多年生球根草本花卉。球莖狹卵形或卵圓形，葉劍形或條形，花莖直立，花直立無梗，淡黃色或黃綠色，有香味，苞片寬卵形或卵圓形，花被管
香雪蘭學名（Freesia hybrida Klatt.），屬鳶尾科，香雪蘭屬多年生球根草本花卉。球莖狹卵形或卵圓形，葉劍形或條形，花莖直立，花直立無梗，淡黃色或黃綠色，有香味，苞片寬卵形或卵圓形，花被管喇叭形，花被裂片卵圓形或橢圓形，蒴果近卵圓形，4-5月開花，6-9月結果。主要品種有淡紫色的“藍姐”，鮮黃色的“奶油杯”，紅色的“快紅”，白色的“優美”和橙色的“春曰”等。
因花色純白如雪，花香清幽似蘭，故得名香雪蘭。主要供觀賞，花可提取香精。
多年生球根草本花卉。球莖狹卵形或卵圓形，外包有薄膜質的包被，包被上有網紋及暗紅色的斑點。葉劍形或條形，略彎曲，長15～40厘米，寬0.5～1.4厘米，黃綠色，中脈明顯。
花莖直立，上部有2～3個彎曲的分枝，下部有數枚葉；花無梗；每朵花基部有2枚膜質苞片，苞片寬卵形或卵圓形，頂端略凹或2尖頭，長0.6～1厘米，寬約8毫米；花直立，淡黃色或黃綠色，有香味，直徑2～3厘米；花被管喇叭形，長約4厘米，直徑約1厘米，基部變細，花被裂片6，2輪排列，外輪花被裂片卵圓形或橢圓形，長1.8～2厘米，寬約6毫米，內輪較外輪花被裂片略短而狹；雄蕊3，著生于花被管上，長2～2.5厘米；花柱1，柱頭6裂，子房綠色，近球形，直徑約3毫米。
蒴果近卵圓形，室背開裂。花期4～5月，果期6～9月。
香雪蘭喜涼爽濕潤與光照充足的環境，耐寒性較差，生長適宜溫度為15℃～20℃，越冬最低溫度為3℃～5℃。晝夜溫差大，有利于生長發育，夜間溫度以10℃～15℃為宜，白天不能超過20℃，否則生長不良。喜疏松、排水性良好、富含腐殖質的土壤。
香雪蘭在生長過程中，球莖在13.5℃～15℃條件下，能促進生根、發芽。花芽分化要求8℃～13℃的低溫。在花芽發育期要求適宜溫度為13℃～18℃。低于18℃會推遲花期，花莖縮短。較高的溫度可以促進提早開花，但植株生長衰弱。香雪蘭在短日照條件下，有利促進花芽分化。而花芽分化之后，長日照可以提早開花。通常9月播種球莖，約在11月上旬花芽開始分化，11月下旬分化完成。植株到翌年5月后，葉片逐漸枯萎，球莖進入自然休眠期。
觀賞
用香雪蘭、紅色蝴蝶蘭為主題花，配以玉蘭、文竹、絲石竹、龍游柳枝、裝飾居室，素雅端莊。香雪蘭花似百合，葉若蘭蕙，花色素雅，玲瓏清秀，香氣濃郁，開花期長，是人們喜愛的冬季花卉。
春季室內觀賞花卉，有許多園藝品種。常用盆栽或剪取花枝插瓶裝點室內，是點綴客廳、書房的理想盆花。
藥用
香雪蘭球莖具有清熱解毒，活血功效。用于蛇傷瘡痛。
