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刺花椒（學名：Zanthoxylum acanthopodium DC.）是蕓香科、花椒屬落葉小喬木，高稀達15米，莖干有鼓釘狀、當年生枝的髓部甚大，各部無毛。葉有小葉；整齊對生，狹長披針形或位于葉軸基部的近卵形，頂部漸狹長尖，基部圓，葉緣有明顯裂齒，油點多，肉眼可見，葉背灰綠色或有灰白色粉霜，花序頂生，多花，花瓣淡黃白色，分果瓣淡紅褐色，8-9月開花，10-12月結果。分布于中國云南，長江以南各地均有（除江蘇、安徽未見記錄），生于海拔500-1 500米山地雜木林中。根皮及樹皮均作草藥。味辛，苦，性平。
刺花椒（學名：Zanthoxylum acanthopodium DC.）是蕓香科、花椒屬落葉小喬木，高稀達15米，莖干有鼓釘狀、當年生枝的髓部甚大，各部無毛。葉有小葉；整齊對生，狹長披針形或位于葉軸基部的近卵形，頂部漸狹長尖，基部圓，葉緣有明顯裂齒，油點多，肉眼可見，葉背灰綠色或有灰白色粉霜，花序頂生，多花，花瓣淡黃白色，分果瓣淡紅褐色，8-9月開花，10-12月結果。分布于中國云南，長江以南各地均有（除江蘇、安徽未見記錄），生于海拔500-1 500米山地雜木林中。根皮及樹皮均作草藥。味辛，苦，性平。
高達4米的小喬木；樹皮灰黑色，枝有銳刺，刺基部扁而寬，當年生枝被微柔毛或褐銹色短柔毛。
葉有小葉3-9片，偶有單小葉，翼葉明顯；少有僅具痕跡；小葉對生，無柄，紙質，卵狀橢圓形或披針形，長6-10厘米，寬2-4厘米，葉緣有疏離細裂齒，齒縫處有1油點，其余油點不顯，稀全緣，兩面無毛或被褐銹色短柔毛。
花序自去年生或老枝的葉腋間抽出，雄花序稀長達3厘米，雌花序更短；花被片6-8片，淡黃綠色，狹披針形，長約1.5毫米；雄蕊5枚，花絲紫紅色，長達3毫米；退化雌蕊半圓形墊狀；雌花有心皮2-3個，心皮背面頂側有1油點，花柱約與子房等長，分離，外彎。果序圍生于枝干上，果紫紅色，油點大，凸起，單個分果瓣徑約4毫米；種子徑約3毫米。花期4-5月，果期9-10月。也有花果同掛于枝上的。枝、葉均無毛或嫩枝有甚稀疏的短毛；分果瓣無毛。
花椒樹耐干旱瘠薄，特別適宜于梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植。科學栽植花椒樹也是改善生態環境
產云南南部、西藏東南部。見于海拔1400-2500米山地灌木叢或疏林中。越南、老撾、泰國、緬甸、印度、尼泊爾也有。
