墨菊是中國菊花品種之一。多年生草本植物，高60-150厘米。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉卵形至披針形，長5-15厘米，羽狀淺裂或半裂，有短柄，葉下面被白色短柔毛。頭狀花序直徑2.5-20
墨菊是中國菊花品種之一。多年生草本植物，高60-150厘米。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉卵形至披針形，長5-15厘米，羽狀淺裂或半裂，有短柄，葉下面被白色短柔毛。頭狀花序直徑2.5-20厘米，大小不一。總苞片多層，外層外面被柔毛。初花期為荷花型，盛花期為反卷型，花瓣質薄，顏色黑里透紅、有光澤，并有絨光，花中心有筒狀花。
墨菊是名貴花草，又稱墨荷，是中國十大名菊之一。花色深紫色，枝干黑紫，粗細不一，常常開花于秋天，晚于同類。初花期為荷花型，盛花期為反卷型，花瓣質薄，顏色黑里透紅、有光澤，并有絨光，花中心有筒狀花。色澤濃而不重，花盤碩大，花瓣中空末端彎曲，花徑如掌，紅中帶紫，紫中透黑；花芯厚實，花辨如絲，花色如墨。在色彩繽紛的秋菊襯托下，凝重不失活潑，華麗不失嬌媚。
菊花為短日照植物，適應性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為-10℃。花期最低夜溫17℃，開花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足陽光，但也稍耐陰。較耐干，最忌積澇。喜地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長，而以PH6.2-6.7較好。忌連作。
