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青葙別名草蒿、萋蒿、昆侖草、百日紅、雞冠莧，河南別名雞冠子菜，是莧科青葙屬植物。一年生草本，全株無毛；莖直立，有分枝。葉矩圓狀披針形至披針形。穗狀花序長3-10厘米；苞片、小苞
青葙別名草蒿、萋蒿、昆侖草、百日紅、雞冠莧，河南別名雞冠子菜，是莧科青葙屬植物。
一年生草本，全株無毛；莖直立，有分枝。葉矩圓狀披針形至披針形。穗狀花序長3-10厘米；苞片、小苞片和花被片干膜質，光亮，淡紅色。胞果卵形，蓋裂；種子腎狀圓形，黑色，光亮。
一年生草本，高0.3-1米，全體無毛；莖直立，有分枝，綠色或紅色，具顯明條紋。葉片矩圓披針形、披針形或披針狀條形，少數卵狀矩圓形，長5-8厘米，寬1-3厘米，綠色常帶紅色，頂端急尖或漸尖，具小芒尖，基部漸狹；葉柄長2-15毫米，或無葉柄。 [2]
花多數，密生，在莖端或枝端成單一、無分枝的塔狀或圓柱狀穗狀花序，長3-10厘米；苞片及小苞片披針形，長3-4毫米， 白色，光亮，頂端漸尖，延長成細芒，具1中脈，在背部隆起；花被片矩圓狀披針形，長6-10毫米，初為白色頂端帶紅色，或全部粉紅色，后成白色，頂端漸尖，具1中脈，在背面凸起；花絲長5-6毫米，分離部分長約2.5-3毫米，花藥紫色；子房有短柄，花柱紫色，長3-5毫米。胞果卵形，長3-3.5毫米，包裹在宿存花被片內。種子凸透鏡狀腎形，直徑約1.5毫米。花期5-8月，果期6-10月。
種子呈扁圓形，少數呈圓腎形，直徑1~1.8mm。表面黑色或紅黑色，光亮，中間微隆起，側邊微凹處有種臍。表面于放大鏡下觀察可見網狀紋理，種子易粘手，種皮薄而脆。氣無，味淡。以粒飽滿、色黑、光亮者為佳。
青葙喜溫暖，耐熱不耐寒。生長適溫25到30℃，20℃以下生長緩慢，遇霜凋萎；高于30℃，其產品品質較差。青葙屬短剛植物，在秋季高溫日照條件下易抽薹開花。對土壤要求不嚴，但吸肥力強，以有機質豐富、肥沃的疏松土壤產量高、品質好。有一定的抗寒力和耐旱力。喜生于石灰性土壤和肥沃的砂壤土，在粘性土壤中也能生長，但速度緩慢，在低洼積水的地方容易爛根。對二氧化硫，氟化氫及氯氣的抗性都較強。具有生長緩慢、壽命長、耐修剪、干粗枝柔、葉圓根露、枝間易愈合、極易造型等特點，是制作盆景的好材料，也可作切花，瓶養花時間長。適宜園林種植。
