碰碰香（Plectranthus 'Cerveza'n Lime' ）是唇形科延命草屬的多年生灌木狀草本植物 。園藝品種。碰碰香葉形卵圓，葉表有細腺毛，肉質，邊緣有鈍疏圓齒，交互對生，有清香味，
碰碰香（Plectranthus 'Cerveza'n Lime' ）是唇形科延命草屬的多年生灌木狀草本植物 。園藝品種。
碰碰香葉形卵圓，葉表有細腺毛，肉質，邊緣有鈍疏圓齒，交互對生，有清香味，觸碰后手指上會留下清香宜人的氣味，因此得名“碰碰香”。聚傘花序，花管狀、白色。多分枝，全株被有細密的白色絨毛。
亞灌木狀多年生草本植物。多分枝，全株被有細密的白色絨毛。肉質葉，交互對生，綠色，卵圓形，邊緣有鈍鋸齒。莖細瘦，匍匐狀，分枝多，葉圓形，葉片毛茸茸，花小，白色。因觸碰后可散發出令人舒適的香氣而享有“碰碰香”的美稱。又因其香味濃甜，頗似蘋果香味，故又享有“蘋果香”美譽。聞之令人神清氣爽。
碰碰香多分枝，全株被有細密的白色絨毛，肉質葉交互對生，莖細瘦，小花白色。
碰碰香發出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似，當它的葉片受到觸碰的刺激時，細胞內的水分會發生作用，使葉枕的膨壓發生變化。與含羞草不同，碰碰香的葉片在膨壓作用下不會收縮，而是內部用于透氣的氣孔擴張，一種易于揮發的帶有蘋果香味的物質就順著氣孔擴散到空氣中了。其實，平時碰碰香也會發出微弱的香味，只是這種香味較淡不容易被人察覺，當它的葉片受到觸碰時，這種香味變濃了（手上也有），人們才覺得它一碰就香。
喜陽光，全年可全日照培養，但也較耐陰。喜溫暖，怕寒冷，冬季需要0℃以上的溫度。喜疏松、排水良好的土壤，不耐水濕，過濕則易爛根致死。
1、觀賞
具有觀賞價值，這也是其最受人們所關注的價值。它的香氣為它的外形加了不少分數。而且它的氣質別具一格，不論是放在陽臺、書桌，或是懸掛在室內，都能可以。
2、食用
碰碰香的葉片可以用來做菜煲湯，做飯的時候在其中加入些許葉片，可以增添食物的香味，增加人們的食欲。還可以將其葉片用來泡茶泡酒，或者可以直接將其葉片直接涼拌食用。碰碰香的葉子也可以用來當做香料或是香精。
3、藥用
將碰碰香的葉片搗碎，加上蜂蜜或是砂糖，用水沖開之后飲用，可以緩解咽喉腫痛；用其葉片煮茶泡水，服用之后可以緩解胃脹和腸胃不適；將碰碰香的葉片搗碎之后涂抹在蚊蟲叮咬過的地方，可以止癢消炎；
4、驅蚊
碰碰香的香氣可以趨避蚊蟲，養一盆放在家中，可以讓家人在夏季的時候免受蚊蟲的騷擾。
5、清新空氣
而且還可以凈化空氣。碰碰香能吸附包括甲醛、氨氣、二氧化硫在內的多種有害氣體，能夠起到有效凈化室內空氣。
