觀賞辣椒

觀賞辣椒，觀賞辣椒根系發達，莖直立，莖部木質化，分枝能力強，分枝習性為雙叉狀分枝和三叉分枝。小果類型的植株高大，分枝多，大果類型的則相反。單葉互生，全緣，卵圓形，葉片大小、色澤與青

觀賞辣椒，觀賞辣椒根系發達，莖直立，莖部木質化，分枝能力強，分枝習性為雙叉狀分枝和三叉分枝。小果類型的植株高大，分枝多，大果類型的則相反。

單葉互生，全緣，卵圓形，葉片大小、色澤與青果的大小色澤有相關性。花小，有白色、綠白色、淺紫色和紫色。按果實的顏色分，有紅、黃、紫、橙、黑、白、綠色等類型；按果實的形狀分，有線形、羊角形、櫻桃形、風鈴形、蛇形、棗形、指天形、燈籠形火箭等類型。

生長環境

辣椒喜溫、怕霜凍、忌高溫。果實發育適溫為25~28℃。屬短日照植物，對光照要求不嚴，但光照不足會延遲結果期并降低結實率，高溫干旱、強光直射易發生果實日灼或落果。結果期要求空氣干燥，雨水多則授粉不良。

環境要求 

溫度：觀賞辣椒是一種喜溫植物, 忌高溫, 不耐藉凍, 生長適溫18—30 ℃ , 果實發育適溫為25—30℃ 。但成熟的果實可以耐10℃ 的低溫。 

光照：觀賞辣椒屬短光照植物, 對光照的要求并不太嚴格。但光照不足會延遲結果期并降低結果率；高溫、強光則會引起果實日灼或落果。 

水分：觀賞辣椒較為耐早, 水分過多會導致授粉不良, 推遲結果。 

土壤：觀賞辣椒對土壤要求不嚴格,幾乎所有的土壤都能夠生長, 在生長過程中要保持土壤足夠的肥力。

主要價值

美化環境

觀賞椒是辣椒家族的一朵奇葩。既具有花卉的新奇美麗，同時又兼有一般辣椒的食用價值，可以說觀賞椒是一種可以食用的花卉。隨著城市現代化步伐的加快，人們更渴望接近自然，“陽臺園藝”、“陽臺文化”逐步發展起來。觀賞椒成為組成“陽臺園藝”、“陽臺文化”的一個重要元素，是城市環境一道亮麗的風景線。其不僅美化環境、陶冶情操，同時也可以作為美味佳肴，更重要的是它也滿足了人們自種自收、回歸自然的愿望。