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蘋果樹的生長速度比較慢，不易長出新枝，因此修剪要注意時間，最好在冬天落葉之后到春天發芽之前進行，不會影響過冬和來年發芽。修剪時若是幼枝，要輕剪，把長枝剪短就行。若是成年果樹，應剪掉過密枝，病枝和枯枝。此外，結果時還要及時梳果，這樣才能保證產量。
蘋果樹的生長速度比較慢，不易長出新枝，特別是結果后的樹。因此修剪要格外注意，最好在冬天落葉之后到春天發芽之前進行。這時不會影響它過冬和來年的發芽情況，相反還能時枝干保溫，對過冬有利，且能促進枝芽分化。
修剪時應根據果樹的生長年限來改變修剪方法。若是剛種下不久的幼枝，生長旺盛可適當修剪。把長枝干剪短，節省養分，促進主枝生長。若是栽種已久已經成年的果樹，應剪點生長過密的枝干和枯枝，病枝，多留些側枝，這樣能調整柱形。此外，一些主要的枝干還要用環割的方法進行修剪，能控制養分疏松，使其多開花。
若是有些果樹長勢不好，要進行重剪，能刺激生長，使其逐漸恢復長勢。修剪時要從飽滿的葉芽處開始剪，多留些兩側的側枝，少留些背下枝。果實要多留大枝上的，少留小枝上的。
想要果樹結出更多更大的果實，只在冬季修剪是不夠的，還要在結果時及時梳果。把長的過密的摘掉，否則會影響生長，導致大部分果實都比較小，會減少產量。
