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蟹爪蘭別稱蟹爪蓮、錦上添花、螃蟹蘭等，為仙人掌科蟹爪蘭屬附生肉質植物，我國各地公園和花圃常見栽培，常嫁接于量天尺或其它砧木上以獲得長勢茂盛的植株，又常因節莖過長而呈懸垂
蟹爪蘭一般一年開兩次花。第一次在四月前后，第二次在第一次開花后的三四月之后，也有的蟹爪蘭一年開三次花，基本上都是在上一次開花后的三至四個月前后開花，但因環境和花的健康情況不同開花時間前、后、長、短也不同。
蟹爪蘭一般9月開始開花，花期可以持續2～3個月。蟹爪蘭的生長期適溫為18～23℃，開花溫度以10～15℃為宜，不超過25℃。由于蟹爪蘭開花是氣溫較低的冬季，因此需要將蟹爪蘭移至室內并保持室溫為15℃左右，才不會影響花朵的正常開放。
如果蟹爪蘭已孕蕾但到了時候還不開花，那么可能是室溫太低的關系。這個時候就要將盆移至暖房內，保持15℃以上氣溫可按時開花，開花后再移回原房中觀賞。
蟹爪蘭是短日照植物，如果每天的光照多于10～12小時就會導致蟹爪蘭難形成花蕾。另外如果白天光照充足，夜晚在室內又有較強的電光照，也會影響蟹爪蘭的孕蕾與開花。
在蟹爪蘭孕蕾期間晝夜溫差過大會使已孕花蕾受損或落蕾，為此當10月中旬到11月中旬人室前應及時移人室內暫避，白天在室外多曬陽光，促使多孕蕾，晚上要人室過夜。
